La rédaction

La rédaction de goutevie.fr

goutevie.fr est animé par une rédaction permanente. Chaque auteur a ses sujets et sa plume — voici qui est responsable de quoi.

Stéphane Lormont, Auditeur en éco-construction et gestionnaire de domaines Couvre : Hébergements et gîtes
Ancien ingénieur thermique reconverti dans la rénovation écologique, il gère un réseau de gîtes autonomes en énergie. Il décortique les aspects techniques, réglementaires et financiers de l'hébergement durable sans concession.
Laure Deniau, Conceptrice d'expériences immersives et guide naturaliste Couvre : Retraites et bien-être · Nature et terroir
Herboriste de formation et fondatrice d'un écolodge forestier, elle conçoit des séjours de déconnexion fondés sur le rythme des saisons. Elle explore la synergie entre la valorisation du terroir local et le ressourcement physique des voyageurs.
Christophe Sorel, Facilitateur d'éco-séminaires et coordinateur de tiers-lieux Couvre : Rencontres et séminaires
Spécialiste des dynamiques de groupe, il accompagne la transition des domaines agricoles en lieux d'accueil pour entreprises. Il structure la logistique humaine et la création de valeur collective en milieu rural.